שנה מבורכת! שנצליח לעכל את כל מה שעובר עלינו..
שתהיה לנו שנה טובה!
רציתי לברך אותך
בשנה מלאה בבריאות,
שנה בה יינתן לך
בדיוק לפי צורכך
ושתהיה לך החוכמה
לדעת מה לעשות בזה.
ברוח זו,
אני רוצה לצייד אותך
בכמה עצות לדרך
בנוגע לאכילה נכונה:
אם נדע לאכול בדיוק
את מה שאנו צריכים
מזון שהגוף יודע מה לעשות בו
- אשרינו!
הרבה פעמים אנו אוכלים
את מה ש"בא לנו", טעים לנו
וכמה שבא לנו
וזו הנאה גדולה.....
עד שזה עובר את מגבלות הגוף.
והרי כמה עצות
להתנהלות נכונה
במהלך ארוחת החג
או כל ארוחה שהיא:
1) איך לאכול?
בראש ובראשונה אמצו לעצמכם
קצב אכילה איטי, או לפחות - לא מהיר.
אבל איך עושים את זה?!
זה עלול להיות לא קל
אך בהחלט אפשרי:
המפתח הוא פשוט
להנות מהטעם של האוכל,
אבל באמת להנות ממנו
כך שתחושו כמעט כל לעיסה
ולהשקיע בלעיסות מרובות!
כך תכינו את המזון בצורה מיטבית
טרם הגעתו לקיבה ותעוררו את
שמחת מיצי העיכול שלה.
[הקיבה תגמול לכם בעיכול נעים ונח]
עוד יעזור לכך:
- לא להגיע מורעבים לארוחה
- אתנחתאות קצרות בין הביסים
- להמנע משיחות ערות תוך כדי אכילה
(ואם כבר אז לפרקים קצרים) ובטח
להמנע מויכוחים ודומיהם.
- לאכול בנחת יותר מרבע שעה,
אז תחושת השובע מתחילה
2) מה וכמה לאכול?
לא את כל העולם!
- התחילו במנות העשירות
בחלבון, ולאחר מכן המשיכו
עם המנות המלוחות יותר
(המעודדות את הקיבה)
ואח"כ השאר.
- למאותגרים עיכולית:
לא לשלב חלבון ופחמימה,
איכלו חלבונים עם ירקות
או פחממות עם ירקות.
- איכלו מספר מנות
אך אל תגוונו יותר מדי:
ותרו על המנות שבד"כ
זמינות עבורכם גם כך
או על כאלה שאינן
חברות של הקיבה שלכם.
- המעיטו בכמות הנוזלים
שהינכם שותים במהלך הארוחה
(עד לכוס נוזלים)
3) ולסיום:
עיצרו לפני שאתם מפוצצים
זיכרו שאתם לפני הקינוחים
כלומר רק באמצע הדרך :-))))
אם תשתמשו בטיפ הקודם
ותאכלו בנחת מעבר לרבע
שעה, תחושת השובע
תעשה את העבודה עבורכם.
- הרגישו נח להשאיר משהו בצלחת!
העיניים הגדולות שלנו לא
צריכות לחייב את הקיבה.
מותר לכם להפסיק גם אם
הצלחת לא נקייה.
- אפשרו לקינוח להגיע מרחק מה
מהארוחה, לפחות חצי שעה.
והכי חשוב - שיהיה בתאבון,
שיערוב לחיך
וכל הדרך נחייך
שנה משובחת!
